El Chef Lim Yueng trae unos puntos a seguir para montar un buffet lleva muchos puntos a seguir para poder que el flujo sea correcto y el menú balanceado. vamos a tomar en cuenta la cantidad de personas y el espacio del salón para que la mesa de buffet...
Muy buena receta para esta semana santa para que la cena de nuestros hogares sea diferente con buenísimos sabor a la hora de deleitar con nuestras familias. Ingredientes: Filete de corvina sazonada sal pimienta jengibre con ajos en un mortero para aprovechar todos sus aromas cebolla blanca limón crema de leche leche de...
Para este día les dejo los ingredientes con los cuales podrán preparar unas deliciosas chuletas de cedo pico pico la cual sin duda será de su total agrado e invitados. Chuleta ahumada Pasta de tomate Salsa chipotle al gusto Cebolla picada Ajo picado un diente Aceite vegetal Azucar morena Toque de salsa de...
Para hoy miércoles y comenzando el mes de Junio les dejo los ingredientes con los que podrán preparar un Puerco Thai Con Vegetales que espero sea de su total agrado. Salsa de soya oscura Azúcar Ajo Jengibre Cebolla Zanahoria Brócoli Pimienta Puerco Arroz blanco...
Hoy les presento un plato muy criollo de nuestro Panamá, un mondongo a la culona que seguro con un buen arroz blanco será un gran almuerzo. Mondongo (cocido por 3 horas con laurel y sal) Chorizo Ravito de puerco ( cocidos y picados ) Cebolla Zanahorias Papas Achiote Aceitunas verdes Pasta de tomate Vegetales mixtos Procedimiento: Cocinar...